Qualitätssicherung

Um die Einhaltung der Vorgaben des Lebensmittel- und Futtermittelrechts sowie der Bestimmungen über Tiergesundheit und Tierschutz durch regelmäßige Kontrollen überprüfen zu können, wurde im Jahr 2007 ein Qualitätsmanagement-System eingerichtet, an dem alle Behörden des gesundheitlichen Verbraucherschutzes beteiligt sind. Dadurch soll sichergestellt werden, dass Kontrollen und Probenahmen einheitlich durchgeführt und dokumentiert werden und damit die größtmögliche Sicherheit für die Gesundheit der Verbraucher gewährleistet werden kann